ForTunaカフェ交流会

１２月１６日（木）の２０時からは、博多駅近くにあるガスト東比恵店にてカフェ交流会を開催しました^ ^

足元が悪い中、会社員の方や個人事業主の方など数名にお越しいただきました^ ^

今回はこれまで関西、関東、北海道、九州などのいくつかの県で生活をしたことがある人が参加されていました^ ^

お話の中で「福岡に来て一番美味しかったものは何ですか？」と聞いてみると「穴子の刺身」だったそうです！

穴子の血には毒があるため、寿司ネタのように加熱調理をするのが一般的ですが、刺し身はとても美味しいらしいです。

まだ食べたことはないので、居酒屋ディナー交流会などで穴子の刺身などを提供している居酒屋さんに行ったら、ぜひ頼んでみようと思います^ ^

次回は１２月１８日（土）にシアトルズベストコーヒー アミュプラザ博多店で朝カフェ交流会を開催予定です^ ^

カフェ交流会は定期的に開催しておりますので、お気軽にお越しください♪