ForTunaランチ交流会

１１月１２日（土）は別の場所で開催されたイベントに運営として参加していましたが、昼食のため一旦抜け出して食事場所を探しに行きました^ ^

そして柳川市内にある美味しい海鮮料理を楽しめる居酒屋「海鮮処 辰海」にて、異業種交流イベント「ForTunaランチ交流会」をこの機に便乗して開催しました^ ^

こちらは昨年１１月に新しくオープンしたお店で夜は居酒屋さんとしても営業しているそうです^ ^

鮮魚店で働いていた店主さんが毎日新鮮な魚を市場から仕入れてくるというこだわりぶり！

そんな店主さんが仕入れてくる新鮮な魚介類を定食や丼、おつまみなどで楽しむことができます^ ^

参加者イチオシのゴマあじ定食を注文し、参加者で一緒に昼食を食べながら交流を深めました^ ^

ごまアジは脂がのっていてそのままでも美味しかったですが、最後にご飯にのせて丼にしてもなお良し！

さらにカキやエビなどの旬の魚介類や野菜の天ぷらもついてきて、それらもとても美味しかったです^ ^

今回は１１月ということで鯵（あじ）の旬は過ぎてしまっていたのですが、旬の鯵（あじ）は脂ののり方が一味ちがうとのことで、次回は旬の時にお伺いしたいです^ ^

終了後はまた戻らなければならなかったのですが、この時間が当日のハイライトでした（^ ^;）